Vegetariškas sumuštinis su keptais grybais
Gamindamas šį sumuštinį įkvėpimo sėmiausi iš garsiojo reuben sumuštinio. Tradiciškai šis buterbrodas gaminamas su sūdyta jautiena, bet šį kartą nuėjau vegetarišku keliu. Keli ...
Maistas
Apsuks galvą: pavasariškieji „spring rolls“ suktinukai – traškūs, skanūs ir sveiki
Pavasaris yra pats tinkamiausias laikas mėgautis šviežiomis daržovėms ir iš jų pagamintais sveikais, lengvais bei organizmui naudingais patiekalais. Vienas tokių – sparčiai populiarėjantys ...
Maistas
Sūris – ne tik pikantiškiems, bet ir saldiems patiekalams: Italijoje pamėgto deserto receptas
Sūris – tikriausiai vienas iš labiausiai vertinamų ir plačiausiai pamėgtų produktų pasaulyje. Parduotuvėse sūrių galime rasti pačių įvairiausių – nuo brandintų iki pelėsinių, ...
Maisto kelionės
Sviestas su pagardais
Nujaučiu, kad būsite girdėję apie česnakinį sviestą (garlic butter), tačiau ar žinote, kad tokiu pat principu galima pasigaminti ir visą galybę įvairių sviestukų ...
Maisto kelionės
Sveikuoliški saldainiai su ananasais ir riešutais
Sutinku, sveiki patiekalai gal ir nėra mano stiprioji pusė, bet šį kartą pats save nustebinau! Mano naujieji partneriai Arimex metė man iššūkį – ...
Piene kepta višta
Prieš kelias dienas gavau pasiūlymą iš „Pieno Žvaigždžių“ pagaminti kažką itin nestandartiško, naudojant “DVARO” produkciją. Sutikau, žinoma. Jei atvirai, tai šis prekinis ženklas ...
Maisto kelionės
Sumuštinis su mėsos kukuliais
Sumuštinis su mėsos kukuliais arba tiesiog Meatball Sub. Kažkada ragavau jį Subway restorane. Tą kart skonis buvo siaubingas. Įdomumo vedamas (ir gali ...
Maisto kelionės
Prancūziška žuvienė – Bouillabaisse
Patiekalą atradau visai netikėtai. O viskas prasidėjo nuo nereikalingos žuvies galvos ir kaulų. Planavau iš jų pasigaminti žuvies sultinį, o iš jo paprasčiausią ...
Maisto kelionės
Parmigiana – itališkas baklažanų apkepas
Šis patiekalas yra tikrų tikriausias comfort food ir manau, kad gali drąsiai konkuruoti su lazanija. Tik vienas patarimas – gamindami būtinai kepkite baklažanus ...
Maisto kelionės
Amerikietiški sausainiai su degintu sviestu ir šokoladu
Prisipažinsiu – esu labai nuodėmingas ir tikrai nevengiu saldumynų. Sausainius irgi labai mėgstu, valgau juos dažnai tad parduotuvių lentynose jau esu atsirinkęs savo ...
Tailandietiški lipnūs ryžiai su kokosų pienu ir mangais
Jei buvote Tailande ir neparagavote šito deserto, tai galiu pasakyti, kad tikrai daug praradote. Na gerai, netirštinsiu spalvų. Verčiau pasakysiu, kad galite šį patiekalą pasigaminti ...
Maisto kelionės
Azijietiškos salotos su pomelo greipfrutu
Paskutiniu metu šios salotos tapo mano kassavaitiniu patiekalu. Pagaminti labai nesudėtinga, o skonis super geras. Gal ir sunku suvokti kaip žuvies padažas, ...
Maisto kelionės
Troškinti jautienos šonkauliai vyno padaže
Jei dar nematėte mano Instagram įrašo, tai dar kartą dalinuosi šiuo nuostabiu receptu. Galiu pasakyti, kad šis patiekalo paruošimas iš pirmo žvilgsnio gali ...
Maisto kelionės
Kengūrienos tataki su ponzu padažu
Praeitą savaitę gaminau strutieną, šią savaitę kengūrieną, įdomu ką atneš sekanti savaitė. Šią mėsą vėl radau naujame, šventiniame LIDL asortimente. O šiaip ...
Maisto kelionės
Strutienos kepsnys su raudono vyno padažu
Strutieną valgiau pirmą kartą. Taip, vėl ačiū savo mėgstamam LIDL’ui, kad įsitraukė į savo asortimentą tokią įdomybę iš Pietų Afrikos. Mėsos išvaizda šiek ...
Naminiai kibinai su baravykais
Prieš kurį laiką vienoje kepyklėlėje valgiau kibiną su grybais, kuris nesukėlė jokių teigiamų emocijų. Atbulais dantimis kramsnodamas tą kepinį pagalvojau, kad nu ar ...
Gyvenimo būdas
Griliaus sezonas atidarytas – 3 pasaulio virtuvių įkvėpti receptai
Šylantys orai maisto gurmanams reiškia tik viena – grilio sezono pradžią. Visgi šiemet griliaus sezonas kitoks: vakarėlius su draugais po atviru dangumi keičia ...
Gyvenimo būdas
Duona be gliuteno: kaip pasigaminti patiems?
Apie gliuteną šiandien kalbama kaip niekad daug. Gliutenu vadinami baltymai, kurių randama kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Dalies žmonių organizmai šios medžiagos netoleruoja. Tad ...
Gyvenimo būdas
Daržovių šaldymas namuose: ar viską atliekate taisyklingai?
Niekas neabejoja šviežių daržovių nauda mūsų organizmui, tačiau nereikėtų nuvertinti ir šaldytų daržo gėrybių. Pasirodo, užšaldytose daržovėse išsilaiko net iki 90 proc. vitaminų ...
Gyvenimo būdas
Avokadas: kaip nokinti ir ką iš jo gaminti? Trys itin paprasti receptai
Avokaduose daugybė gerųjų medžiagų: vitaminų C, E, D, K, B, angliavandenių ir net 35 proc. augalinių riebalų, kurie puikiausiai pakeičia gyvulinius. Nors avokadas savo ...
